A Salvan Grill dimensiona e instala os melhores e mais eficientes sistemas de Lavação de Fumaça do mercado.
Aplicados em Restaurantes, Lanchonetes, Rotisserias, Lojas de Assados, etc.
Este Sistema impede que as partículas sólidas do assamento de carnes, como a gordura e fuligem dos restaurantes e churrascarias, bem como as gorduras produzidas pelo do uso de fritadeiras, chapas, sigam junto com a fumaça e se espalhem no ambiente.
O nosso Sistema de Lavação, retém todas estas partículas sólidas permitindo apenas que uma fumaça limpa siga para o meio ambiente.
Já começa a existir uma Legislação Ambiental preocupada com este aspecto da limpeza do meio ambiente, portanto, é recomendável que o cliente deste segmento se preocupe com este aspecto do seu empreendimento para evitar futuros sobressaltos.
