O mais moderno e prático sistema de grelha para churrasqueiras. Não fique preocupado se o braseiro levantar chamas e você precisar subir a carne, basta acionar o interruptor ou o controle remoto e sua grelha vai subir ou descer de maneira suave e sem qualquer ruído.
Este é um sistema desenvolvido e patenteado pela Salvan Grill.
Tudo em aço inox.
Sistema ideal para ambientes Gourmets onde a churrasqueira fica integrada a sua sala e cozinha.
Todo o sistema é embutido, nada fica aparente e ainda a amplitude de movimento da grelha dentro da churrasqueira é muito grande, inclusive passando do bordo superior da boca da churrasqueira.
Para assar aquela manta de costela, aquele leitão ou algumas paletas de ovelha, você vai precisar deixar a grelha bem no alto, por várias horas, para que seu assado solte dos ossos e toda a gordura se desmanche deixando sua carne mais tenra e gostosa. Para conseguir isto com perfeição, somente com um sistema de grelha elevatória, pois somente ele lhe permite esta grande amplitude de movimento.
Pomos a sua disposição, como acessórios para o sistema, alguns equipamentos:
1 - Grelha argentina – feita de canaletas em V permite recolher a gordura que se desprende da carne impedindo-a de cair no braseiro. Com isto, seu braseiro não levanta fumaça e nem chama e você não corre o risco de dar gosto de fumaça para a carne e nem de sapecar a mesma.
2 - Chapa bifeteira – enquanto você assa suas carnes favoritas, aproveite para refogar alguns legumes num fio de azeite, derreter queijo, assar pão de alho, chapear linguiças para aperitivo, fazer hambúrguer para a criançada, etc...
3 - Controle remoto – acione a sua churrasqueira de onde estiver.
